中には「特に危険」とされている植物を摂取しても平気な猫がいるかも知れません。 しかし、百合をいけてあった花瓶の水をひと舐めしただけで重篤な症状になり、死亡した例もあります。 一般的に、猫にとって危険とされている植物は部屋に置かない方が良いでしょう。 万が一、猫が危険とされている植...
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ヴィシソワーズ（英 Vichyssoise 、仏 Crème Vichyssoise Glacée ）は、冷たいポロネギ風味のジャガイモのポタージュ。 バターでポロネギ（リーキ）とジャガイモを炒めてからブイヨンを加えて煮、裏ごしして生クリームで伸ばし、冷やす。 フランス語の名称は...
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