和菓子春の結果 ~ Jozpictsirkxl

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あなたは、「和菓子」といえば何が思い浮かびますか。和菓子には、緑茶によく合うあっさりとした甘さといった味覚だけでなく、見た目でも楽しませてくれる美しさも持った独特の魅力があります。そして和菓子には様々な名前が付けられ、さらには分類によって「菓子」という多くの種類和菓子出典...

（＊1）桜の葉は初めは透明感のある鮮やかな緑色ですが、日に日に色が濃くなるとともに硬くなっていきます。葉がやわらかいうちに摘み、塩漬けしましょう。ちなみに、市販品で利用されている桜の葉は大島桜です。桜の香りがふんわりと香る桜ごはんを炊き上げます♪しらすを合わせおにぎりを...

うぐいす餡（あん）、甘い煮豆、塩煎り豆などのほか、最近ではスナック菓子などの原料としても使われる。古くから蜜豆や豆大福に使われてきたおなじみの豆。干菓子「落雁」の原料は粉にした赤えんどうだ。青えんどう赤えんどう地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！写真・画像...